Spezialseminar "Kakao, die Speise der Götter - kochen mit Schokolade"

Am , 09:00 Uhr – 14:00 Uhr

Kakao wird hierzulande als zuckersüßes Getränk angeboten, ist eigentlich aber ein vielseitiges Gewürz. Das Seminar zeigt die "Schokoladenseite" von gesunder, aromatischer Ernährung.

Spezialseminar

In Mexiko und Jamaika gilt der Kakao seit jeher als Getränk der Götter. In Europa kennen wir heute meist nur die zuckrige Variante, die wenig mit der traditionellen Zubereitungsart der Kakaobohne gemein hat. Das man mit ihr auch wunderbar Kochen und Speisen exotisch würzen kann, ist den wenigsten bekannt. In diesem Spezialseminar wird diesem spannenden Kapitel der Kulinargeschichte nachgegangen.

Kosten pro Teilnehmer: 56,00 Euro  |  Voranmeldung erforderlich!

Anmeldungen und Informationen direkt über Kräuterfachfrau Koreen Vetter
Tel.: 035241 - 817570
E-Mail: kontakt@koreen.de
www.koreen.de

 



Veranstaltungsort

Zellaer Straße 10
01683 Nossen

Redakteur

Schloss Nossen/Klosterpark Altzella
Am Schloss 3
01683 Nossen
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